酒店日記

熊本県山鹿市に、明治29年(1896年)創業の千代の園酒造があります。江戸時代のメインストリートだった豊前街道と、穀倉地帯における水運を担っていた菊池川が交わる地です。「千代の園」の由来は、古来より皇室を表すとされる「竹の園」。皇室、ひいては日本が、千代に八千代に栄えることを祈り、千代の園と命名しました。千代の園特別純米酒ひやおろしは、柔らかい口当たりと酸味が特徴のお酒です。冷やはもちろん、ぬる燗くらいに温めていただいてもおいしいです。これからの季節、温かいお料理との相性もばっちりです!

更新日時 : 2020年11月20日
カテゴリ : 日本のお酒

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