2020年11月の酒店日記

熊本県山鹿市に、明治29年(1896年)創業の千代の園酒造があります。江戸時代のメインストリートだった豊前街道と、穀倉地帯における水運を担っていた菊池川が交わる地です。「千代の園」の由来は、古来より皇室を表すとされる「竹の園」。皇室、ひいては日本が、千代に八千代に栄えることを祈り、千代の園と命名しました。千代の園特別純米酒ひやおろしは、柔らかい口当たりと酸味が特徴のお酒です。冷やはもちろん、ぬる燗くらいに温めていただいてもおいしいです。これからの季節、温かいお料理との相性もばっちりです!

更新日時 : 2020年11月20日
カテゴリ : 日本のお酒

大分県宇佐市の三和酒類の麦焼酎いいちこは、二階堂と共に大分県の2大麦焼酎です。さて、いいちこ深薫は、深い薫りと豊かなコクがあります。常圧蒸溜原酒を使った、飲みごたえのある本格焼酎です。お湯割り、水割り、オン・ザ・ロックで。広がる大麦の味わいをお楽しみください。

更新日時 : 2020年11月13日
カテゴリ : 日本のお酒

桃川の発祥は江戸時代で、本格的に酒造を開始したのは、明治22年(1889年)のことです。創業当時、百石川(奥入瀬川の地元での通称)の水を使用していたことから「百(もも)」を果物の「桃(もも)} に代えて「桃川(ももかわ)」と名付けられました。 青森県上北郡おいらせ町で東北の銘酒として品質第一主義を掲げております。吟醸純米杉玉は、芳醇な香りとまろやかな口当たりの冷でも燗でも楽しめる逸品です。2018年全米日本酒歓評会で、吟醸部門グランプリを受賞しています。

 

更新日時 : 2020年11月06日
カテゴリ : 入荷情報,日本のお酒

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