1931年、チリのリマリ渓谷で、トリプル蒸留プレミアムC PISCOが誕生しました。ピスコ・コントロールは銅アルエンビクスで3回蒸留される唯一のピスコで、純粋で透明な品質の製品です。ワインに含まれる水が蒸留され、フルーティな香りで、バニラ味のブランデーに仕上がっています。

更新日時 : 2021年01月15日
カテゴリ : 世界のお酒

1826年創業のアベラワー蒸留所のあるアベラワー村は、英国スコットランドのスペイサイドの中心、ベンリネス山の湧き水を水源とするラワー川のほとりにあります。村の周囲は、峻険な頂に覆われたベンリネス山を始めとした、雄大な山々の風景が取り囲んでいます。アベラワー蒸留所が仕込みに利用する水は、ベンリネス山に降る豊かな雨と雪が地下の花崗岩とピートで濾過されたとても清らかな軟水です。アベラワーのシングルモルトが持つ滑らかな舌触りは、この水のお陰だとも言われています。アベラワー10年フォレスト・リザーヴは、バーボン樽とシェリー樽で熟成したモルト原酒を、コニャックやブランデーの熟成にも使用されるリムーザンオーク樽でフィニッシュしたシングルモルトウイスキーです。

更新日時 : 2020年10月30日
カテゴリ : 世界のお酒

シャトー・ヴィルランベール・ジュリアン・オペラは、フランス南部ラングドック地方でヴィニョーブル・ボンフィスが生産するワインです。シラーとグルナッシュから作られた赤ワインです。かなりしっかりしたワインで、ワイン通にお薦めと言えましょう。

更新日時 : 2020年09月18日
カテゴリ : 世界のお酒