ブルボン王朝華やかなりし頃、フランス国王ルイ15世にポンパドール侯爵夫人(日本で言うと女御といった位)との称号を与えられたジャンヌ・アントワネット・ポワソンはブルジョワ階級の教育を受け、美も知も伴った女性でした。彼女はヴォルテールやフォントネルら文化人と付き合い、また現大統領官邸エリーゼ宮をも作りました。更に、1743年にクロード・モエが生産し始めたばかりのシャンパン、モエ・エ・シャンドンを愛好し、それを外交の場でもおおいに使っていました。プロイセンのフリードリッヒ2世に対して、オーストリアのマリア・テレジャ、ロシアのエリザヴェータ、そしてフランスのポンパドール夫人の3枚のペチコート作戦での同盟ではおおいに活躍したことでしょう。モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアルは、ピノノワール、シャルドネ、そしてピノムーリエの三種類の葡萄が完璧に調和したバランスの良いエレガントな味わいが楽しめます。ポンパドール侯爵夫人に乾杯!
更新日時 : 2015年12月23日
カテゴリ : 世界のお酒