地域限定の本場の味　大楠

地域限定の本場の味　大楠

鹿児島市のベッドタウン姶良市（あいらし）に、明治2年創業の白金酒造があります。白金酒造は鹿児島で最も古い焼酎会社です。白金酒造は杜氏が、昔ながらの仕込方法で伝統の味を守っています。さて、始良市蒲生（かもう）地区で販売されている芋焼酎大楠を紹介しましょう。蒲生地区には、樹齢約1,500年の楠の大木があります。「大楠」はこの地区の町おこし焼酎として造られました。存在感のあるどっしりとした味わいです。本場の味をご堪能下さい。

更新日時 : 2017年12月15日
カテゴリ : 日本のお酒