福島県二本松の奥の松酒造は 、この度新元号を寿いで、モンドセレクションで3年連続ゴールドメダル受賞の純米吟醸酒を令和と銘打って発売いたしました。冷やで楽しむ純米吟醸酒のふくみ香と後味のキレです。鯛の姿のように躍動美あふれる「酒の王様」が純米吟醸令和です。

 

更新日時 : 2019年05月01日
カテゴリ : 日本のお酒

壱岐で一番高い山は岳の辻といいます。その麓に明治33年（1900年）創業の玄海酒造の工場があります。昔からその地をタケズミと云いました。それは湧き水が出ていたからと云われています。そこで初代麦焼酎は瀧泉と命名しました。昭和29年島外出荷を志し玄海としましたが、昭和50年むぎ焼酎発祥の地壱岐を強調すると共に郷土の発展を願い、むぎ焼酎壱岐といたしました。さて、中国の「魏志倭人伝」に紹介された「一支国」壱岐では、16世紀頃から本格焼酎を造り、壱岐が「むぎ焼酎発祥の地」と云われております。むぎ焼酎壱岐は、500年の伝統を保ち、米麹1/3、大麦2/3を使用した壱岐独特の本格焼酎です。麦の風味と、米麹を使用する事により天然の甘味が特長です。麦焼酎好きには、大変人気の商品です。

更新日時 : 2019年04月26日
カテゴリ : 日本のお酒

キャッシュレス政策に沿って、やっと各クレジット、よかPAY、そしてPAYPAYを導入しました。今まで、酒やタバコの利益率が低いため、手数料の高いクレジットをどう導入するか問題でした。最近、各代行会社の手数料が下がり、また期間限定であっても手数料０という代行会社もあります。そして、消費税増税にむけて5ポイント付加政策もあり、やっと重い腰を上げました。これからも、電子マネーの種類を増やしていく予定です。

更新日時 : 2019年04月19日
カテゴリ : いろいろ