ポットスチルで3回蒸溜したバーボン樽原酒とシェリー樽原酒を使用したアイリッシュウイスキーバスカー・シングルモルトはいかがでしょう。香りはフルーティで華やか、リンゴの少し酸味のある香りにバナナやパインの少しトロピカルな香りにモルトの香ばしさとスパイス。柔らかな口当たりから洋梨やリンゴの甘酸味と共にナッティさやビターチョコのコクや香ばしさ、クリーミーで甘い余韻が続きます。

 

メル・ギブソン主演監督の「ブレイブハート」をネットでみました。13世紀に存在したスコットランド独立戦争の英雄ウイリアム・ウォレスの生涯を描いた映画です。ウイリアム・ウォレスはウイリアムテルのモデルです。イングランド王エドワード１世にスコットランドは虐げられており、ついにはウイリアムの恋人までイングランド兵に殺害されます。ウイリアムは立ち上がざるをえません。ゲリラ戦から徐々に戦力が大きくなり、アイルランド人まで味方となり、スターリングの戦いでイングランド軍を破ります。戦いは続くのですが、エドワード１世の姦計にスコットランド貴族が加担し、ウイリアムはイングランド軍に捕まります。反逆者として生きながら腹を裂かれ、内臓を抉り出されながら「国民の自由のために戦え」と叫んで死にます。スコットランド独立運動は、現在でも2014年独立の可否を問う住民投票があったように現在の問題でもあります。

アイリッシュウイスキーを飲みながらスコットランドに飛ぶ、勇敢で哀しい映画でした。

更新日時 : 2024年10月16日
カテゴリ : 世界のお酒

6月18日魚町グリーンビル奥の店で営業を再開いたします。

旦過火災による火災の際は茫然自失しておりましたが、皆様のご援助ご支援のおかげでなんとか再開にこぎつけました。皆様に厚く御礼申し上げます。

 

 

 

更新日時 : 2024年06月17日
カテゴリ : いろいろ

更新日時 : 2023年04月20日
カテゴリ : いろいろ