雪岳山（ソラクサン）は韓国北東部に位置する、峻険な稜線を南北に走らせた山岳景勝地です。神秘的な渓谷には清らかな水が流れ、川床の岩場では清冽な湧水が随所に見られる、名水の地としても知られています。そんな雪岳山系の天然水から、韓国焼酎鏡月は生まれました。鏡月は、雪岳山の地下１００ｍから湧き出した湧水を、ミネラルウォーター規格に適合した飲料水として、化学処理することなく使用しています。天然ミネラル（カルシウム、マグネシウム）がやさしい味わいを生み出しています。この天然水由来の澄み切った味わいが特長の鏡月をベースにアセロラの風味を加えたのが、ふんわり鏡月アセロラです。アセロラの優しい香りとほのかな甘みが特長です。アルコール度数16％で、氷を入れたグラスに注ぐだけで、アセロラ割りのようなすっきりした爽やかな味わいをお楽しみいただけます。サントリー製品です。

更新日時 : 2017年09月09日
カテゴリ : 世界のお酒,日本のお酒

カリブ海、西インド諸島内の小アンティル諸島東端に、イギリス連邦の1国バルバドスという島国があります。中南米で最も民主化した、先進国です。このバルバドスを原産国とするリキュールがマリブです。マリブは1980年にインターナショナル・ディスティラーズ&ヴィントナーズ(D.I.V.)傘下の子会社に開発され、イギリス、フランスと段々版図が広がり、1984年に日本でも売られるようになりました。マリブはアメリカ西海岸サンタモニカの西に位置するサーフィンで有名な町 “MALIBU City” にちなんでネーミングされました。カジュアルでミキサビリティーの高いお酒というコンセプトで開発されたココナッツ・フレーバー・リキュールです。冷蔵庫にある飲料、例えば、コーラ、オレンジジュース、パイナップルジュース、ミルク等どんなものでも、マリブと割るだけで簡単にカクテルが作れます。まさしくMalibu　Cityのカジュアルです。カリブ海のラムがベースのココナッツ・リキュールであるマリブ。厚みのあるココナッツの風味と味わい、シャープでメリハリのある香味バランスが特徴です。今の季節にピッタリです。

 

更新日時 : 2017年08月25日
カテゴリ : 世界のお酒

ブランデーは、果実酒から造る蒸留酒の総称です。フランス語で焼いたワインの意である「ヴァン・ブリュレ」が、オランダやイギリスに持ち込まれた際に変化し、ブランデーとなって広まりました。フランスには、「コニャック」「アルマニャック」「カルヴァドス」という3大ブランデーがあります。フランスの特定の地方で生産されるブランデーのうち、AOC（原産地呼称統制法）という法律の規定をクリアしたものだけが「コニャック」「アルマニャック」とつけることが許されます。また、「カルヴァドス」はリンゴを原料とするブランデーです。さて、マーテルは、コニャックのメーカーの中でも1715年に創業と最も古い歴史をもちます。創業当時は地元で愛されていたブランデーでしたが、次第に貴族愛飲のブランデーにまで成長したことから、コニャック地方の中でも特別な存在とされています。マーテルVSOPは、19世紀初頭に初めて製造され、以来、コニャック地方で最も優れた4つの畑から収穫されるブドウをブレンドするという独自の伝統を、今もしっかりと守って作られています。ライムやリコリスを思わせる、ほろ苦さもありながらも柔らかな香りと砂糖漬けにしたフルーツやナッツの香りです。柔らかく芳醇で複雑な味わいと骨格を感じるしっかりとした味わいで、長く余韻が続きます。なお、フランス語で天翔けるツバメは「Marlette」と書き、マーテル（Martell）と発音が似ていたため、天翔けるツバメがトレードマークになったようです。

更新日時 : 2017年08月11日
カテゴリ : 世界のお酒