日本のお酒

市島酒造は、初代市島秀松が寛政年間(1790年代)に新潟県新発田市諏訪町で創業しました。「良酒如流水」穏やかで豊かな含み香。米と水、自然の恵みを感じ、心落ち着くやさしい飲み口。これが純米吟醸です。

更新日時 : 2019年07月26日
カテゴリ : 日本のお酒

宮崎県小林市須木のすき酒造は、夏季限定の山雀を作っています。山雀は白麹とシロユタカ芋の組み合わせに、二次仕込みの際に添え麹として黄麹を加えて仕上げられています。これにより甘く・やさしく・すっきりとした味わいの中に、やさしい余韻が残り、氷割り(ロック)、又は水割り・冷酒でも薄まらず味わいある優雅な飲み心地を楽しめます。

更新日時 : 2019年07月12日
カテゴリ : 入荷情報,日本のお酒

明治28年(1895年)創業の福岡県久留米市城島町の比翼鶴酒造は、比翼鶴金冠超辛口を生産しています。精米歩合70%の本醸造酒で、すっきりとした口当たりの超辛口酒です。酒本来の味わいをしっかりと楽しみ、後味に余韻を残さないので、料理との相性が抜群です。食中酒としてお召し上がりください。

更新日時 : 2019年06月28日
カテゴリ : 日本のお酒

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